domingo, 18 de dezembro de 2011

Torta de espinafre

Torta de Espinafre

E para a janta cai bem uma tortinha com espinafre.

Ingredientes:
1 pacote de massa folhada comprada pronta.
2 colheres de sopa de margarina
1 cebola grande ralada.
1 maço de espinafre lavado e picado.
3 ovos.
1 xícara de chá de leite.
1 xícara de queijo ralado.
pimenta do reino, sal e noz moscada ralada .

Como fazer:
Refogue a cebola na margarina, coloque o espinafre aferventado previamente.
Deixe em fogo baixo, mexendo sempre até ficar tudo uniforme.
Bata os ovos, junte o leite e o queijo.
Coloque na panela e misture como espinafre.
Tempere com a noz moscada, o sal e a pimenta do reino.


Coloque a massa em uma forma untada, ponha o recheio e asse por uns 20 minutos.

Torta com bananas.

Hoje fiz esta torta com bananas e compartilho com vocês.
Ingredientes: - 3 xícaras de farinha de trigo com fermento.
                    - 1 xícara de açucar.
                    - 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina.
                    - 1 e 1/2 xícara de leite.
                    - 5 bananas.
Como fazer:    Misture tudo, coloque em uma forma redonda untada, coloque as bananas fatiadas por cima da massa e cubra com açucar e canela.

Bom Apetite, Por hoje é só.
                  

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Manaus, Amazonas, Brazil
Um gaúcho residindo no Amazonas adepto da boa comida especialmente a Culinária Italiana e Brasileira.